BAR A THYM

Poulet pané, sauce estragon, courgettes confites, tomate, laitue.

Merguez pur agneau, sauce andalouse, tomate, laitue, carottes.

Brie, sirop de Liège, noix, pommes crues, laitue.

Viande marinée(type pita), sauce cocktail, carottes râpées, chou.

Rôti de porc, sauce moutardée/persil, fromage, cornichon, laitue.

Jambon italien, tomates, mozzarella.

Tomates, mozzarella, crudités.

Boulette maison, mayonnaise, œuf dur, crudités.

Fromage frais, concombre, aneth, laitue, filet poulet, laitue, carotte.

Bûche de chèvre, jambon fumé, miel, vinaigre balsamique, laitue, tomate.

Jambon italien, sauce basilic, parmesan, tomate confite, laitue.

Poulet pané, sauce au raz el hanout, courgette confite, tomate, laitue.

Poulet pané ou rôti de porc, sauce brazil,ananas, laitue.

Rôti de porc, gouda, sauce au curry madras/oignon frais, tomate, laitue.

Boulette maison, sauce moutarde à l'ancienne, oeuf dur, lard grillé, tomate, laitue.

Morceaux de poulet pané, sauce moutarde à l'ancienne, lard grillé, laitue.

Jambon braisé, fromage, sauce au raz-el- hanout, concombre, tomate, laitue.

Feta, filet de pouet, huile d'olive, olive noire, concombre, tomate, laitue.

Boulette maison, sirop de Liège, petits oignons blancs, laitue.

Jambon braisé ou gouda (faire votre choix), oeuf mimosa, tomate, concombre, laitue.

Roastbeef, oeuf mimosa, lard grillé, concombre, laitue, "roasted oinions".

Américain préparé, oignons frais, Siracha, laitue.

Coppa, sauce chimichuri, échalotes, parmesan, tomate, roquette.

Roastbeef, sauce chimichurri à l'huile de truffe, fine couche de thon,
mayonnaise, câpres, concombre, huile d'olive.

Tartare de saumon (échalote, jeune oignon, ciboulette, crème, vinaigre doux, citron), salade, concombre.

Lard grillé, buchette de chèvre, sauce chimichurri (épices d'argentine, fromage frais, huile de truffe, pesto rouge), raisins secs, roquette.

Brie, miel, lard, pomme.

Rôti de porc, sauce curry/échalote, poivron confit, concombre, laitue.

Pesto (rouge ou vert à préciser lors de votre commande), parme, parmesan, roquette.

Aiguillette de poulet grillé aux épices, sauce au curry de madras/échalote, poivron confit, pomme, tomate, maïs.

Chorizo, crème balsamique à la figue, copeaux de parmesan, poivron confit, huile d'olive, tomate.

Poulet au curry de Bénarés, pomme crue de notre verger, annanas du Brazil, laitue.